Встреча Нового года уже позади, но многие также с большим удовольствием встречают старый новый год или отмечают наступление нового года по ведическому или китайскому календарю. Празднование нового года к какой бы культуре оно не относилось, проходит при обязательной подготовке праздничного стола. При этом все хозяйки стремятся приготовить к праздничному столу какие-нибудь новые необычные
салаты на Новый Год и новые изысканные блюда, которые понравятся гостям и станут прекрасным поводом для обмена впечатлениями. Многие проводят время в поиске "вкусных" и "красивых" рецептов в интернет, в различных кулинарных книгах.
Праздник без праздничных блюд не интересен и скучен. Все, как правило, стараются не просто приготовить богатый стол, который привлекает не только гостей, но и удачу в дом, но также украшают его специальными символами и фигурками животных или сувенирами, которые приносят удачу в новом году. Их использование символично призыву высших сил помочь сделать будущий год более удачным, чем предыдущий год, поэтому каждый желающий может воспользоваться данным способом для получения нелишней помощи высших сил.
