Классический стиль в столовом серебре
Классический стиль в столовом серебре легко узнать без специальных знаний. У него сдержанная форма, ясный рисунок, хороший вес, ровная полировка. Такие ложки, вилки, ножи не спорят с посудой, не требуют сложной скатерти, не выходят из моды после смены интерьера.
Классика особенно удобна для семейного сервиза. Ее можно использовать на юбилее, свадьбе, воскресном обеде, новогоднем ужине. Один комплект работает в разных ситуациях, если правильно подобрать состав, рисунок, уход.
Что делает серебряный прибор классическим
Классический прибор не обязан быть гладким. У него может быть рельеф, чернение, монограмма, тонкая позолота. Главное – пропорции остаются понятными, а декор не мешает руке.
Если семья собирает сервиз на годы, стоит рассмотреть классические приборы из серебра. В одной линии проще подобрать столовые ложки, вилки, ножи, десертные позиции, сервировочные предметы. Совпадают форма ручек, глубина узора, оттенок металла.
Для классического направления характерны несколько признаков:
-
симметричный рисунок на ручке;
-
мягкий изгиб без резких углов;
-
полированная поверхность;
-
растительный орнамент, завитки, кант;
-
место для монограммы;
-
одинаковые пропорции во всей серии;
-
умеренный вес в руке.
Слишком активный рисунок быстрее надоедает. Слишком простая форма может выглядеть буднично на торжественном столе. Классика держит середину между нарядностью и практичностью.
Серебро 925 пробы: что нужно знать
Для столовых предметов часто используют сплав 925 пробы. Это значит, что в составе 92,5% драгоценного металла. Остальные 7,5% повышают твердость, потому что чистое серебро слишком мягкое для регулярного использования.
На изделии стоит искать пробу, клеймо изготовителя, бирку, сведения о массе. Если покупаете нож, уточните материал лезвия. Его нередко делают из нержавеющей стали, так как она лучше держит режущую кромку.
Перед оплатой проверьте 7 деталей:
-
пробу или маркировку;
-
ровность полировки;
-
отсутствие заусенцев;
-
одинаковую длину зубцов;
-
удобство ручки;
-
плотное соединение у ножей;
-
наличие футляра.
Красивая коробка не заменяет нормальное описание товара. Для дорогого подарка также полезны чек, ярлык, данные о производителе.
Какие предметы входят в классический сервиз
Состав зависит от меню. Для повседневного обеда достаточно столовой вилки, ножа, большой ложки, чайной ложки. Для праздника пригодятся десертные предметы, лопатка для торта, половник, пара для салата.
Базовый набор на 6 персон часто строится из 24 предметов:
-
6 столовых вилок;
-
6 ножей;
-
6 столовых ложек;
-
6 чайных ложек.
Расширенный вариант может включать 36, 48, 72 предмета. В него добавляют десертные вилки, ложки для кофе, сервировочные аксессуары. Комплект на 12 персон нужен тем, кто часто собирает большую семью за одним столом.
Не стоит покупать крупный сервиз только ради числа на упаковке. Лучше выбрать те позиции, которые будут реально участвовать в подаче.
С чем сочетать классическое серебро
Такой сервиз хорошо смотрится с белым фарфором, прозрачным стеклом, льняной скатертью, хрустальными бокалами. Если посуда украшена золотым кантом, можно выбрать серебро с небольшой позолотой. Если тарелки гладкие, уместен более заметный рельеф на ручках.
Для сервировки можно использовать простую схему:
-
белые тарелки;
-
однотонные салфетки;
-
прозрачные бокалы;
-
1 металлический акцент;
-
низкие цветы без резкого запаха;
-
свободное место возле каждого гостя.
На одного человека желательно оставить около 60 см ширины стола. Тогда бокалы не сталкиваются, руки двигаются свободно, приборы не лежат вплотную.
Как выбрать рисунок
Классический рельеф бывает разным. Одним людям нравятся завитки, другим – гладкая ручка с тонким кантом. Для семейного сервиза лучше брать рисунок, который легко сочетается с разной посудой.
Если подарок предназначен молодой семье, подойдет нейтральная форма без тяжелого орнамента. Для юбилея можно выбрать более выразительный декор. Монограмма уместна, когда известны инициалы владельца. Длинную надпись лучше не делать: 2-4 слова выглядят аккуратнее.
Перед покупкой представьте сервиз на реальном столе. Если он требует только белую скатерть и парадный фарфор, использовать его будут редко. Хороший классический предмет должен выглядеть достойно и за обычным ужином.
Уход за столовым серебром
Серебро со временем темнеет. На скорость влияют влажность, соединения серы в воздухе, остатки некоторых продуктов. Яйцо, рыба, горчица, лук, соленые соусы лучше не оставлять на поверхности надолго.
После еды приборы моют теплой водой с мягким средством. Затем их сразу вытирают сухой тканью. Длительное замачивание, металлические губки, абразивные порошки не подходят.
Хранить сервиз лучше в футляре или ящике с разделителями. Ножи не должны царапать ложки и вилки. Газетная бумага, резина, влажные салфетки для упаковки не подходят: они могут ускорить потемнение.
Классический стиль ценен не только внешним видом. Он удобен тем, что не привязан к одному интерьеру, празднику или поколению. Если выбрать понятный состав, хорошую пробу, умеренный рисунок, серебряные приборы станут рабочей частью семейного стола, а не вещью для редких случаев.



